餐厅,中国,左宗鸡

每 100 克

水 (克 )45.15
热量 (大卡 )295.0
热量 (千焦 )1233.0
蛋白质 (克 )12.9
总脂肪 (克 )16.36
灰份 (克 )1.6
碳水化合物 (克 )23.99
总膳食纤维 (克 )0.9
总糖 (克 )11.6
蔗糖 (克 )10.46
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.62
果糖 (克 )0.51
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )11.83
钙 (毫克 )12.0
铁 (毫克 )1.16
镁 (毫克 )18.0
磷 (毫克 )127.0
钾 (毫克 )201.0
钠 (毫克 )435.0
锌 (毫克 )1.3
铜 (毫克 )0.046
锰 (毫克 )0.075
硒 (微克 )14.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )1.6
硫胺素 (毫克 )0.027
核黄素 (毫克 )0.118
烟酸 (毫克 )2.853
泛酸 (毫克 )0.617
维生素B-6 (毫克 )0.202
总叶酸 (微克 )11.0
叶酸 (微克 )5.0
叶酸的食物 (微克 )6.0
叶酸, DFE (微克 )15.0
总胆碱 (毫克 )41.5
甜菜碱 (毫克 )5.5
维生素B - 12 (微克 )0.22
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )7.0
胡萝卜素,β (微克 )37.0
胡萝卜素,α (微克 )2.0
隐黄素,β (微克 )9.0
维生素A , IU (IU )94.0
番茄红素 (微克 )20.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )99.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.21
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.15
生育酚,γ (毫克 )6.14
生育酚,三角洲 (毫克 )2.75
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.2
维生素D (IU )6.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )38.2
甲萘醌-4 (微克 )7.2
总饱和脂肪酸 (克 )2.76
4:0 (克 )0.007
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.008
10:0 (克 )0.001
12:0 (克 )0.003
14:0 (克 )0.029
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )1.92
17:0 (克 )0.016
18:0 (克 )0.681
20:0 (克 )0.038
22:0 (克 )0.039
24:0 (克 )0.013
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.879
14:1 (克 )0.006
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.187
16:1 ? (克 )0.185
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.013
18:1未分化 (克 )3.591
18:1 ? (克 )3.562
18:1 t (克 )0.029
20:1 (克 )0.072
22:1未分化 (克 )0.007
22:1 ? (克 )0.004
22:1 t (克 )0.003
24:1 ? (克 )0.003
总多不饱和脂肪酸 (克 )7.501
18:2未分化 (克 )6.541
18:2 n一6 C,C (克 )6.47
18:2 胶质液泡 (克 )0.016
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.056
18:3未分化 (克 )0.845
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.84
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.005
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.011
20:3未分化 (克 )0.011
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.01
20:4未分化 (克 )0.06
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.015
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.006
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.09
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.034
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.056
胆固醇 (毫克 )53.0
色氨酸 (克 )0.142
苏氨酸 (克 )0.552
异亮氨酸 (克 )0.564
亮氨酸 (克 )1.026
赖氨酸 (克 )1.089
蛋氨酸 (克 )0.332
胱氨酸 (克 )0.144
苯丙氨酸 (克 )0.563
酪氨酸 (克 )0.389
缬氨酸 (克 )0.607
精氨酸 (克 )0.688
组氨酸 (克 )0.333
丙氨酸 (克 )0.752
天门冬氨酸 (克 )1.202
谷氨酸 (克 )2.399
甘氨酸 (克 )0.606
脯氨酸 (克 )0.493
丝氨酸 (克 )0.529
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0